Menu Classici

Questa la lista dei nostri menu classici e di alcune delle nostre secialità

Le nostre specialità

Quelle che inseriamo in questa sezione sono le nostre specialità, i piatti ai quali siamo più affezionati. I nostri Chef vantano grande esperienza nella creazione e nella realizzazione dei menu che poi vengono messi a vostra disposizione. Oltre a quelli inseriti in questa sezione possiamo ideare e realizzare qualsiasi combinazione desideriate, che si tratti di menu completi o soltanto varianti a quelli già esistenti. Tra i primi piatti abbiamo l'imbarazzo della scelta; Risotto con le rane, Risotto con pere e taleggio, Pappardelle al sugo di lepre, Pisarei e fasò (alla piacentina), Riccioli di sfoglia al ragù d'anatra, Gnocchi al pesto e gamberetti, Pennette all'aragosta, Tagliolini all'astice. Per i secondi piatti abbiamo tra le possibili scelte: Brasato d'asino, Lepre in salmì, Capriolo con polenta, Cinghiale in umido, Cassola alla milanese, Maialino al forno, Capretto arrosto, Rane fritte, Lumache alle erbette, Petto d'anatra alla certosina, Grigliata di pesce, Fritto misto di mare e molto altro ancora

Questi i nostri menu classici a disposizione:

Menu Azalea

25 Euro (solo su prenotazione)


Antipasti
  • Salumi nostrani assortiti (crudo, salame e coppa piacentina)
  • Sott'olio misto
  • Melanzane e zucchine alla griglia
Primi piatti
  • Risotto alla campagnola
  • Ravioloni in salsa aurora
Secondi piatti
  • Petto d'anatra alla certosina
  • Lonza arrosto
Contorni
  • Patate al forno e insalata mista
Dessert
  • Macedonia con gelato
  • Caffe
Bevande
  • Vino D.O.C dell'Oltrepo Pavese
  • Acqua minerale a volontà

Menu Fiordaliso

22 Euro (solo su prenotazione)


Antipasti
  • Salumi nostrani assortiti (crudo, salame e coppa piacentina)
  • Insalata capricciosa
  • Melanzane e peperoni alla griglia
Primi piatti
  • Risotto con funghi porcini
  • Lasagne alla bolognese
Secondi piatti
  • Filetto al Barolo
  • Coniglio al Pinot
Contorni
  • Patate al forno e insalata mista
Dessert
  • Torta della casa
  • Caffe
Bevande
  • Vino D.O.C dell'Oltrepo Pavese
  • Acqua minerale a volontà

Menu Gelsomino

19 Euro (solo su prenotazione)


Antipasti
  • Salumi nostrani assortiti (crudo, salame e coppa piacentina)
  • Insalata russa
  • Zucchine al grana
Primi piatti
  • Risotto agli asparagi
  • Cannelloni di magro
Secondi piatti
  • Vitello tonnato
  • Arrosto di vitello
Contorni
  • Patate fritte e insalata mista
Dessert
  • Macedonia con gelato
  • Caffe
Bevande
  • Vino D.O.C dell'Oltrepo Pavese
  • Acqua minerale a volontà

Menu Orchidea

35 Euro (solo su prenotazione)


Antipasti
  • Bruschetta della casa
  • Cozze alla marinara
  • Insalata di mare
Primi piatti
  • Risotto ai frutti di mare
  • Linguine allo scoglio
Secondi piatti
  • Grigliata mista di pesce (spada o salmone, seppie, scampi, gamberoni e sogliole)
Contorni
  • Insalata mista
Dessert
  • Macedonia con gelato
  • Caffe
  • Sorbetto
Bevande
  • Vino D.O.C dell'Oltrepo Pavese
  • Acqua minerale a volontà

* Nota: Alla clientela che non gradisce il pesce lo Chef mette a disposizione soluzioni alternative

Menu Prezzo Fisso

10 Euro (solo a mezzogiorno da lunedi a venerdi)

 
  • Coperto
  • 1 primo piatto a scelta
  • 1 secondo piatto a scelta
  • Contorno al carrello
  • Vino D.O.C. dell'Oltrepo Pavese
  • Acqua minerale
  • Caffe